巨霸糧油設備
全部分類(lèi)
瀏覽量:
1000

湖北蘄春李時(shí)珍保健油有限公司精煉車(chē)間

油脂精煉oils and fats refining,亦稱(chēng)"煉油"。清除植物油中所含固體雜質(zhì)、游離脂肪酸、磷脂、膠質(zhì)、蠟、色素、異味等的一系列工序的統稱(chēng)。

湖北蘄春李時(shí)珍保健油有限公司精煉車(chē)間

油脂精煉oils and fats refining,亦稱(chēng)"煉油"。清除植物油中所含固體雜質(zhì)、游離脂肪酸、磷脂、膠質(zhì)、蠟、色素、異味等的一系列工序的統稱(chēng)。
零售價(jià)
0.0
市場(chǎng)價(jià)
0.0
瀏覽量:
1000
產(chǎn)品編號
YZJL0001
所屬分類(lèi)
客戶(hù)案例
數量
-
+
庫存:
0
1
項目描述

原油通過(guò)過(guò)濾、脫膠、脫酸的油為半精煉油,再經(jīng)過(guò)脫色、脫臭、冬化、脫蠟的油稱(chēng)為精煉油。

精煉可分為四個(gè)部分:

(1)脫膠:應用物理、化學(xué)或物理化學(xué)方法將粗油中膠溶性雜質(zhì)脫除的工藝過(guò)程成為脫膠。食用油脂中,若磷脂含量高,加熱時(shí)易起泡、冒煙、有臭味,且磷脂在高溫下因氧化而使油脂呈焦褐色,影響煎炸食品的風(fēng)味。脫膠就是依據磷脂及部分蛋白質(zhì)在污水狀態(tài)下溶于油,但與水形成水合物后則不溶于油的原理,向粗油中加入熱水或通入水蒸氣,加熱油脂并在50℃溫度下攪拌混合,然后靜置分層,分離水相,即可除去磷脂和部分蛋白質(zhì)。

(2)脫酸:游離脂肪酸影響油脂的穩定性和風(fēng)味,可采用加堿中和的方法除去游離脂肪酸,稱(chēng)為脫酸,又稱(chēng)堿煉。

(3)脫色:粗油中含有葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素等色素,葉綠素是光敏化劑,影響油脂的穩定性,而其他色素影響油脂的外觀(guān),可用吸附劑除去。

(4)脫臭:油脂中存在一些非需宜的異味物質(zhì),主要源于油脂氧化產(chǎn)物。采用減壓蒸餾的方法,并添加檸檬酸,螯合過(guò)度金屬離子,抑制氧化作用。

 

我公司可承建10-600噸/日連續式、間歇式精煉成套工程(一~四級油),也可為客戶(hù)改造、擴建原有精煉設備。

關(guān)鍵詞:
油脂
精煉
煉油
掃二維碼用手機看
未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加

Copyright ? 2020   武穴市巨霸糧油設備制造股份有限公司  All Rights Reserved.  鄂ICP備17006795號

亚洲无码网站在线免费观看_久久久久看夜夜爽无码不卡_人妻精品久久字幕妓女网_亚洲av综合色区无码一区爱av